Riferire sul lavoro della sala di lettura della scuola

La tecnologia è importante in gastronomia, anche quando in tutte le altre aree, è in continua evoluzione. Le nuove invenzioni migliorano il funzionamento del ristorante, rendendo raro attendere un ordine più di quindici minuti. Questo funziona eccezionalmente per i punti di ristoro con clienti molto alti, e quindi il fatturato più elevato. Nel momento in cui il team coinvolto nel ristorante smette di trattare gli standard degli ordini, dobbiamo assumere altre persone o considerare il miglioramento tecnologico nel processo di preparazione di un piatto. Può quindi essere un cambiamento nel processo stesso o l'acquisto di nuove attrezzature, come un tritatutto elettrico, una macchina per patatine fritte o distributori automatici di salsa.

Mangio spesso nei fast food. Mi piace osservare il processo di preparazione dei piatti mentre aspetto l'ordine. È bello vedere a volte un team ben coordinato e ben gestito. La funzione in gastronomia non ha il giusto punteggio tra le persone che hanno creato il motivo per verificarlo, ma mi sembra che alcune persone si trovino abbastanza in esso. Ci sono ristoranti in cui i sorrisi sui volti delle persone che mi danno i piatti non hanno un po 'di falsità. Puoi vedere che queste persone si identificano con una semplice compagnia e che posso dividere nell'ultima, che nessuno sputerà per la mia devozione. È un peccato che sia un peccato che non tutti i ristoranti siano interessati. Ad esempio, una volta ho assistito a una pulizia simultanea del tavolo e una ricezione remota di un ordine da un giovane con un'espressione dolorosa. Questo componente - come luogo di evidente sfruttamento dei dipendenti - salta l'ultima stagione.Per migliorare le prestazioni del tuo ristorante, vale la pena parlare con le persone. Se raccomandano di raccomandare un elicottero elettrico, vale la pena conoscerne seriamente l'acquisto. I costi del contratto probabilmente saranno molto più rapidi.